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饮食礼仪之春节期间的餐桌礼仪

发表时间:2017-02-24    来源:中国未成年人网综合

  春节期间,亲朋好友,欢聚一堂,你请我让,礼尚往来。我们只有深入了解餐桌礼仪,才能在应酬中落落大方而不失礼仪。 

 

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  一、众欢同乐,切忌私语 

  大多数餐宴,宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就您俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 

  二、瞄准宾主,把握大局 

  大多数餐宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的兴致。 

  三、语言得当,诙谐幽默 

  餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 

  四、劝酒适度,切莫强求 

  在餐桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 

  五、敬酒有序,主次分明 

  敬酒也是一门学问,一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

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编辑:周琴    

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