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京族礼仪

发表时间:2017-02-24    来源:未成年人网综合

  在京族各村,成年人都要入“乡饮簿”。入簿仪式,在农历每年十月初十举行。乡饮簿就是成年男子参加哈节乡宴的花名册。入簿仪式就相当于习俗上的“成丁礼”了。

  乡饮簿上的顺序每个京族成年男年,在乡饮簿上都有一个名字,也都有成年时登记的顺序。根据上线顺序,可以享受到他在众村中所应享到权利和应承担的义务。按顺序轮流担任翁宽(管辖山林的人)、哈头(筹软体动物哈节祭品的人)、大力(义务殡葬的人);按顺序进哈亭亭受乡饮和听哈(听歌)。无疑,这乡饮簿上的顺序,是京家人民俗生活传统中,一个极为重要的“社会”序列。

  乡饮席位乡饮席位标志着每个京族成年男子在众村中的社会地位。1949年以前,乡饮席位用木棉或砖搭砌为三级。最高一级称“床官”席,靠近哈亭中间,由村中“格古”、“翁村”坐席。其次为“中亭”席,由50岁以上的老人和“官员”(即历任和在任的“翁记”、“翁宽”等)坐席。最低一级为“行铺”,位靠哈亭边角,由50岁以下的“白丁”坐席。最低一级为“行铺”,位靠哈亭边角,由50岁以下“白丁”坐席。白丁要担负村中殡葬、修路、修缮庙宇、哈亭、学校等义务劳动。

  在乡饮席中,同级官员按晋级先后定座次,同级又同时晋级者按年龄长少排座次。80年代,哈亭席位台阶已拆平,乡饮席位虽仍有“床官”、“中亭”、“行铺”之称,但只按年龄排席位,保存尊老风尚,让年老者坐好席位。

  乡饮铺席,席地而坐。四人、六人或八人一席。菜肴由各人轮流带来,放在长方形木托盘(京语称为“蒙”,所以乡饮、听哈称为“坐蒙”,也称“哈宴”),整托置于席中。每“蒙”四到六个菜,全为通底荤菜,吃不完,由出菜者带回家。哈头备办的祭品也平均分到各席。边饮宴边听哈,祀神、祭娱、饮食与文娱并重,欢乐过节。

编辑:ejijun    

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